健康养生-超长三伏天来了

健康养生|超长三伏天来了2019年三伏天时间表（共40天）初伏：10天（7月12日~7月21日）中伏：20天（7月22日~8月10日）末伏：10天（8月11日~8月20日）中伏一般是10天或者20天，指从夏至后第四个庚日起到立秋后第一个庚日前一天的一段时间，也叫二伏。当夏至与立秋之间出现4个庚日时，中伏为10天，出现5个庚日则为20天。很巧！今年有5个庚日，所以中伏是20天，加上初伏和末伏，前后一共40天！！三伏天可以称得上是一年里最热、最不舒服的时间段。人体处在这样的天气中，一些疾病也伺机而发。7条饮食养生法稳过40天度过超长三伏天，除了做好避暑养生，可以从吃上下下功夫，以下供大家参考：一杯豆蔻水：祛暑湿三伏天温度高、湿气重，解暑祛湿不可少。山东中医药大学鲍燕在2012年8月2日健康时报饮食版建议，买点豆蔻煮水喝，发散郁热、祛湿的作用不错。将整粒豆蔻和冰糖一起熬汁，非常清香，口感甘甜，是一款清凉解暑，又不损伤脾胃的好饮品，三伏天里可以适当喝一些（血糖高的少放糖哦~）。一碗三豆汤：补营养民间有说法，夏季吃豆胜过吃肉，有一定道理。夏天很多地方有暑湿，胃口不好，而大多数豆类都具有健脾祛湿的作用。清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅在2015年7月27日健康时报饮食版推荐了三豆汤（赤小豆、绿豆和黑豆）。先将豆子泡几个小时，然后用小火慢熬至三种豆煮烂，就做好了。一壶玉米须水：降三高解放军总医院第八医学中心营养科营养师王晶在2015年7月27日健康时报饮食版介绍，玉米须水除了清热解毒、利尿祛湿之外，还有助降血压、血脂、血糖等，尤其适合三高人群。煮玉米时连须洗净一起煮，煮到玉米熟，剩下的水就可以喝了。一杯茶：补点钾三伏天给身体补足水分还不够，还得适当补点钾。华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系教授黄连珍在2014年7月31日健康时报饮食版表示，持续高温时，大量出汗，会导致体内缺钾，倦怠无力，精力和体力下降，耐热能力降低，因此，膳食中适量补钾很重要。茶叶中富含钾，喝茶不仅能解渴，还能帮助消除疲劳。一碗扁豆粥：健脾胃天热造成脾胃虚弱、食欲不振，用一点白扁豆煮粥吃，既丰富主食的内容，又能消暑健脾胃。国家二级公共营养师时阳在2013年7月22日健康时报饮食版介绍，白扁豆和薏米各50克，用水浸泡2~4小时，然后和50克绿豆混合，放入砂锅，大火煮开后转小火煮1小时，薏米和扁豆煮软烂，可放点糖或蜂蜜。一碗绿豆汤：消暑要说伏天解暑汤，当然不能落下绿豆糖水了。绿色的皮能消暑，煮一锅水，时间不要长，煮个八分钟到十分钟就关火，加点冰糖，喝那碧绿澄清的汤，消暑效果最好了。健康养生|超长三伏天来了！学会七个小妙招，养生过三伏！一份葱蒜菜：杀菌天气炎热，食物容易滋生细菌，是肠道传染病的多发季节，北京潞河医院营养科陆霜梅在2016年8月2日健康时报饮食版表示，吃些杀菌蔬菜或多或少可以起到预防疾病的作用。这主要是指葱蒜类，包括大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这类蔬菜中含有丰富的植物广谱杀菌素，生吃比熟吃的杀菌作用更强。

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