“概念鸡蛋”名目多 市民购买需理性

鸡蛋，因为含有十分丰富的营养物质，且食用方法多样，美味可口，而受到广大市民的喜爱，成为餐桌上常见的一道菜。但随着名目众多的“概念鸡蛋”走上市场，市民在选购时，开始犯了迷糊。

近日，记者走访眉山城区多家超市发现：在鸡蛋售卖专区，“农家蛋”、“谷粮鸡蛋”、“dha鸡蛋”、“富硒鸡蛋”等各种名目的鸡蛋依次摆放着，让人无从下手。

市场：

概念五花八门价格水涨船高

从普通的“洋鸡蛋”，到传统的“农家蛋”、“柴鸡蛋”、“谷粮鸡蛋”，再到听起来高端大气的“dha鸡蛋”、“富硒鸡蛋”等，近日，记者在杭州路某超市的鸡蛋销售专区看到，柜台上摆放的鸡蛋种类有6、7种，各种各样的名目让人眼花缭乱。

概念五花八门，价格也水涨船高。记者发现，与普通鸡蛋相比，这些“概念鸡蛋”的价格明显贵了不少。普通鸡蛋每公斤仅售11元，而“农家蛋”、“谷粮鸡蛋”、“富硒鸡蛋”每公斤售价在18元左右，每公斤足足高出普通鸡蛋8元钱，而名为“dha”的“高端鸡蛋”更是卖出了27.8元/公斤的价格，比普通鸡蛋售价高了2.5倍还要多。

市民：

概念让人晕购买犯迷糊

在走访过程中，记者发现，这些“概念鸡蛋”确实吸引了不少市民驻足，然而，在下手选购时，不少市民却犯了迷糊。

“一枚小小的鸡蛋都有这么多名称，真让人头晕。”一位前来选购鸡蛋的市民感慨，以前，鸡蛋无非就是简单的“洋鸡蛋”和“土鸡蛋”之分，挑选起来简单、明了，而现在的鸡蛋不仅种类繁多，名字也是五花八门，面对各种“概念鸡蛋”，真心难以选择。

“这些名目众多的鸡蛋听着倒是新鲜，不过估计和一般鸡蛋并没多大区别。”市民刘淑华表示，家里平时都吃普通鸡蛋，从来没听说过“dha鸡蛋”之类的，“一个小小的鸡蛋被商家宣传得天花乱坠，这些名称高大上的鸡蛋里是否含有商家宣称的营养物质，哪个晓得嘛。”

不仅市民犯迷糊，就连销售人员也说不清楚这些“概念鸡蛋”的特点。“‘dha鸡蛋’就是含有dha的鸡蛋嘛，‘富硒鸡蛋’肯定硒元素就多一点。价格贵点，肯定营养价值会更好。”当记者询问这些“概念鸡蛋”的特点时，销售人员便按照标识内容，简单地向记者介绍。

部门：

选购鸡蛋需理性

面对市场上名目繁多的“概念鸡蛋”，当前是否有相关的统一标准呢？这些鸡蛋与普通鸡蛋在营养价值上是否有区别？为此，记者采访了市畜牧局畜产品质量安全监管科工作人员秦鸿仪。

“‘谷粮鸡蛋’、‘dha鸡蛋’等都是商家自行添加的概念，当前，国家并没有出台这些概念相关的标准。”秦鸿仪称，现在出台的鸡蛋国家标准只有“无公害鸡蛋”、“绿色鸡蛋”和“有机鸡蛋”三种，而这些高大上的“概念鸡蛋”，营养价值和普通鸡蛋并没有太大差异，市民在选购时需要理性，千万别被商家忽悠了。

重庆皮肤科专家
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