减肥多吃这道菜,营养价值极高
减肥多吃这道菜,营养价值极高
天气越来越暖和了,身上的肉肉都快藏不住了,不管女士还是男士,都开始忙着减肥了,跑步、瑜伽各种运动都火热进行中,可最后却发现减肥效果微乎其微,因为您运动得多,也吃得多,所以最后一斤肉也没有见下来。
那么是不是减肥就要节食呢?当然不是,减肥还得靠运动和减肥食谱的搭配,今天笔者就给您介绍一道西芹炒香干,为什么笔者推荐这道菜呢?我们首先从西芹的功效说起吧,西芹含有多种的维生素和款物质,是一种营养价值极高的蔬菜,同时西芹又含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,防止脂肪在我们的体内堆积。所以说西芹是很好的减肥蔬菜。
介绍完西芹,我们再来介绍下香干,香干是一种豆制品,它含有丰富的蛋白质和钙,而香干又是低热量低脂肪的食物,所以说西芹炒香干,是春季最佳的减肥食谱,低脂肪低热量,多吃也不怕胖。这道菜不但能减肥,做法也很简单,而且家里的老人小孩都很适合吃。下面就给您详细介绍下西芹炒香干的做法。
【西芹炒香干】
材料:西芹500克,香干300克、食用油少许、生抽一勺、盐一茶勺、青红酒少许;
制作步骤:
1、首先准备材料,将西芹比较老的筋去除,这样的西芹炒出来才比较的脆,将去掉筋的西芹清洗干净,并且切成长条状,香干用水稍微清洗下即可,香干也切成长条状;
2、材料都准备好了,我们就可以开始炒了,由于香干本身是熟的,所以不需要炒太久,我们可以先将西芹放到油锅中炒到八分熟后再加入香干,也可以将西芹先用开水焯熟,再捞出沥干水后与香干一起炒,西芹焯水后再炒,炒出的西芹颜色会更绿。
3、将香干和西芹都放到锅里之后我们就可以加入生抽一勺、盐一茶勺、青红酒少许调味,喜欢重口的人,可以在加一些辣椒酱,不过作为减肥菜肴,还是少油少盐少辣,这样减肥效果才最好哦。
西芹炒香干,只要十几分钟就可以制作完成了,春季减肥多吃这道菜,营养价值极高,低脂肪低热量,还能补充钙质,如果您正在减肥,或者正打算减肥都不妨试试哦。
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