口感鲜美的家常菜，做法简单

口感鲜美的家常菜，做法简单口感鲜美的家常菜，做法简单，美味不油腻好下饭，给大家。好下饭的地三鲜，这样做地三鲜，好吃下饭还不油腻，这道地三鲜的做法，不但不用油炸，做法还简单易上手，。食材：茄子，土豆，青椒，蒜，生抽，白糖，盐，白胡椒粉，食用油，做法：1，茄子和青椒洗净切成小块，蒜切末，土豆去皮切小块，土豆清水浸泡几分钟捞出沥干水分备用。2，锅中倒入油烧热，放入土豆煎至表面金黄色盛出，再放入茄子炒至变软盛出备用。3，重起锅放油加热，放入蒜末炒出香味，再放入青椒翻炒至变色。4，加入茄子和土豆，放适量的调料：生抽，盐，白糖，白胡椒粉翻炒均匀即可出锅。一道美味的少油地三鲜就做好了。下饭菜爆炒鱿鱼须做法：食材：鱿鱼须，蒜姜葱，青椒，料酒，老抽，盐，1，蒜切末，姜和青椒切丝，葱切小段备用。2，鱿鱼须洗净切成自己喜欢的小段，倒适量的料酒，姜丝腌制15分钟.，捞出清洗干净备用。3，锅中放入适量的清水，将洗好的鱿鱼须，姜，适量的料酒煮上3分钟至鱿鱼须卷起来捞出再次清洗干净。4，起锅热油，放入蒜末和姜丝炒出香味。5，倒入鱿鱼须，适量的老抽，盐，大火翻炒几分钟分钟后，放入青椒丝炒翻炒均匀放入葱段即可。酸辣土豆片用料简单，好学易做，营养丰富，清爽可口。食材：土豆，牛肉，葱姜蒜，辣椒粉，生抽，香醋，盐，油，生抽做法：1，土豆去皮切薄片，凉水浸泡5分钟，姜蒜葱切好备用。2，锅中放水煮开，放入土豆片煮熟后捞出沥干水分。3，锅中热油，倒入姜蒜葱炒香，加牛肉沫，适量的生抽和香醋调料，再加说1勺辣椒粉翻炒均匀。4，加入土豆片，少许盐调味翻炒均匀出锅撒.上葱花即可。

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