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海带汤的做法包括什么

发布时间:2019-11-20 17:56:45 阅读: 来源:干电池厂家

大家在平时的时候都有吃过海带汤,海带汤吃起来虽然比较新,可是却有着不一样的功效,不仅能够增加吸收和营养,更是对身体的各方面起到帮助,在海带汤的做法上面,主要包括了有很多种类型,所以在平时的时候,可以尝试不同的类型做法。

材料

油菜300克,平菇300克,水发海带结100克,盐适量,鸡精少许

做法

1.食材洗净备用,海带结提前用冷开水泡好,平菇焯水。

2.起火烧水,水开后放入海带结、平菇,加适量盐。

3.海带和平菇九成熟时,放入油菜,转小火再煮一会儿,使油菜入味。

4.加少许鸡精调味,关火即可。

小诀窍

对于藻类和菌类而言,添加繁杂的调味料反而会影响食材自身的鲜味,不如返璞归真,来得清净自然。

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